Emma Peal

On voit rien, le son est pourri, mais ceux qui y étaient seront contents de réentendre ce grand moment d'impro!

Cé

autres gâteaux rigolos

tous basés sur le même principe : un quatre-quart acheté dans le commerce, façonné selon la forme voulue, nappé de chocolat fondu et décoré selon notre imagination avec bonbons, petits gâteaux, figurines...
Pour le bateau pirate, il faut retourner le quatre quart et découper les côtés en biais. Les voiles sont en papier sulfurisé piqué sur des pics à brochettes en bois. Haubans en réglisse.

Cé

Gâteau clown multicolore

Ce gâteau fait son effet auprès des enfants et des grands aussi d'ailleurs!

Il suffit de faire un gâteau au yaourt :

1 yaourt nature,
(une fois le yaourt vidé dans un saladier : le pot sert de verre mesureur)
3 pots de farine,
2 pots de sucre,
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique,
3 oeufs entiers.

Mélanger le tout puis séparer la pâte en 3 quantités à peu près égales et colorer chaque pâte avec du colorant alimentaire (généralement vendu en 3 couleurs : vert, rouge et jaune).

Beurrer et fariner un moule à manquer puis déposer au centre une cuillère d'une première couleur. Puis ajouter au centre de cette pâte une autre couleur, puis au centre la dernière couleur, et ainsi de suite. La pâte s'étale et va remplir le moule, mais les cercles de couleurs vont rester concentriques (cf photo).

Cuire à 180°C pendant 40 minutes (la lame du couteau doit ressortir sèche).

Ensuite on peut le servir comme ça ou le recouvrir de chocolat fondu. Moi, je l'ai recouvert avec de la pâte d'amandes rose car mon fils m'avait commandé un gâteau clown!! quelques confettis, serpentins, boules de sarbacane, bonbons et le tour est joué!!!

Cé

Hourra! Je suis une non-fumeuse!

Voilà, j'ai lu ce fameux livre d'Allen Carr, mais version féminine. C'est tellement simple que ça donne des doutes... mais pourtant j'ai écrasé ma dernière cigarette hier et je suis super heureuse! Je sais que je ne recommencerai pas comme toutes les autres fois où j'ai tenté de stopper!
Pas de recettes miracles, juste du bon sens, des vérités, des révélations sur l'industrie de tabac. Ca se lit très vite, ça coute 6 euros, ça vaut le coup non?

Cé

Michel Quint : Effroyables jardins

Ce court récit de Michel Quint évoque l'histoire de Lucien, le narrateur du livre. Adolescent, il ne supportait pas les clowns : «Plus que tout, j'ai détesté les augustes. Plus que l'huile de foie de morue, les bises aux vieilles parentes moustachues et le calcul mental, plus que n'importe quelle torture d'enfance ».

Ca doit faire une soixantaine de pages et je crois bien l'avoir lu de bout en bout sans reprendre mon souffle.

Un des romans qui m'a le plus marquée.

Jo Nesbo : Chasseurs de tête

Un chasseur de tête qui vit au-dessus de ses moyens par amour pour sa femme et qui pour cela dérobe des tableaux.
Un jour, tout bascule....
Le chasseur se fait chasser à son tour.

Une intrigue qui se déroule comme il faut avec une fin pas morale du tout.

J'ai bien aimé...Un des livres dévorés cet été...A découvrir !

Mini cannelés salés pour l'apéritif

Ingrédients pour 20 à 30 mini cannelés (selon le remplissage des moules!) :

• 1 œuf
  
• 50 gr. de farine
• 1/2 cuil. à café de bicarbonate
• 1 cuil. à s. d’olives coupées en petits morceaux ou de poivrons ou ... ce qui vous inspire!
  
• 2 cuil. à s. de petits dés de feta
• 1 cuil. à s. de crème épaisse légère
• 2 cuil. à s. de lait
• 2 cuil. à s. d’huile d’olive
  
• 2 cuil. à café d’assaisonnement (ex: concentré de tomates, piment en poudre, ...)
  
• 1 pincée de sel
  

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine avec le bicarbonate et le sel. Y ajouter l’œuf. Battre avec un fouet à main et rajouter un peu de lait pour détendre la préparation.

Y ajouter la crème et battre énergiquement afin d’obtenir une préparation homogène. Éventuellement, rajouter un peu de lait.

Verser les olives (ou les poivrons ou ...) et l’assaisonnement. Bien mélanger. Puis terminer par la feta à incorporer doucement afin de ne pas trop casser les morceaux (c’est meilleur…).

Préchauffer le four à 180°C (pas plus).

Poser le moule à silicone sur une plaque de cuisson à mettre au four. Remplir les moules à silicone aux 2/3, mais pas moins. Essayer de tasser la préparation en tapotant le moule sur la plaque de cuisson.

Enfourner à four chaud 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (sans transpercer le moule en silicone hein !), elle doit ressortir sèche.

A déguster encore tièdes! ou pas...

Allumettes feuilletées pour l'apéritif

Ingrédients (pour une vingtaine d'allumettes) :

• 1 pâte feuilletée
• 1 jaune d’œuf
  
• Sel
• Assaisonnement au choix : j'ai fait un mélange origan et herbes de Provence
  

Préparation :

Faire préchauffer votre four à 150°C.

Étaler la pâte feuilletée.La couper en deux et de manière à réaliser des allumettes mais ne pas les décoller .

Dans une tasse, mettre une pincée de sel, ainsi qu’un jaune d’œuf. Bien remuer.

Badigeonner les allumettes avec cette préparation.

Saupoudrer avec l'assaisonnement préalablement mélangé dans un bol, et faire dorer 15-20 min.

C'est prêt quand les allumettes sont bien dorées et gonflées.

Gâteau au chocolat "Château fort"

CAKE AU CHOCOLAT

recette www.marmikid.org
facile à faire avec un enfant et bonne!

Préparation : 15-20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes (facultatif)

Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.
Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6 ) pendant 30 à 35 min.

Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.

Pour les tours : Empiler des gâteaux style "prince" de L.

Ensuite faire un glaçage :
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparer le nappage quand le gâteau a légèrement refroidi : au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.

Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche.

Fixer chaque gâteau des tours avec le glaçage, napper le gâteau et le haut des tours.

Décorer à sa guise. Ici le nappage est saupoudré de billes de sucre multicolores. Les sujets, le numéro et le blason sont en pâtes d'amande et ont été réalisés par Christophe. Les "épées" sont des cure-dents, la muraille est en mini chamallows et le pont-levis est fait avec 2 petits beurres.

On peut aussi décorer avec des chevaliers Playmobil, Légo...

Le groupe Blocre : Alphonse

Enregistré en 2002.

Ménage naturel

Pour limiter l'achat et l'utilisation des produits d'entretien, nous utilisons les bons vieux :
- Vinaigre d'alcool dilué pour nettoyer les vitres
- Vinaigre d'alcool non dilué pour éliminer les traces de calcaire carrément incrustées sur l'inox
- Bicarbonate de soude (en micro-granules) pour dégraisser les surfaces et nettoyer baignoires et lavabos.
A tenter.

Jonathan Coe : Testament à l'anglaise

Un oncle est mort de manière discutée pendant la deuxième guerre mondiale.
50 ans après, un écrivain est chargé de faire la chronique de la famille du disparu.
Il va découvrir tous les vices et méfaits de cette famille anglaise richissime, à ses risques et périls.

Un policier hors normes où s'entrecroisent deux narrations.
Une critique de la société anglaise.
Les indices distillés au compte-gouttes permettent, petit à petit, de reconstruire la tragique vérité de la mort du tonton.

Sans équivalent.

Salade flétrie ?

Pour rendre à une salade flétrie son beau corps ferme :
- coupez les feuilles comme à votre habitude,
- plongez-les dans l'eau chaude (non bouillante) pendant 15 à 30 minutes.
- essorez, assaisonnez... régalez-vous.
C'est magique.

Gîte 20 personnes, Bourgogne, France

Gîte Sermizelles - 12 Pièces, Yonne
Bourgogne, France - Pour 20 personnes

Location Gîte 652616 - Campagne

http://www.abritel.fr/annonces-detail/france_bourgogne_89/gite_sermizelles_652616.php

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